不說不知，雲南竟然是全國釀酒大省之一。這裡的酒莊釀製著早已失傳的法國葡萄，現今還害得法國要向中國取回葡萄呢。
這些品種包括白葡萄Crystal、黑葡萄Rose honey和French wild等。話說是法國傳教士在上個世紀從法國帶來中國的，後來歐洲遇上嚴重天災，某些葡萄樹遭殃全枯死掉。
朋友家中有的正是Rose honey，類似玫瑰紅酒Rosé，味道較淡但不算偏甜。估不到雲南竟會釀出此等Rosé，聞說早被北京釣魚台國賓館選為招待外賓的指定酒。
另一支是橄欖酒。恕我孤陋寡聞，橄欖油聽得多，橄欖酒倒是第一次見識。
朋友說，第一次喝，第一杯會覺得入口苦澀。果然，第一口已覺勁苦，但不甘心放棄，唯有硬著頭皮把它喝完。朋友說，到第二杯，入口會變得甘甜有餘香。又果然，真的是甘甘甜甜。當配上皮蛋時，兩者化學作用更奇妙，味道是妙不可言。
內地的酒莊大大小小至少有三百個以上，曾經去過山西的怡園酒莊，釀出的紅酒白酒玫瑰全都不俗。不過，內地的酒都以內銷的居多，很少會打入海外市場。觀乎它們的包裝，酒再好，包裝不夠吸引已大打折扣。
只是實在很怕內地生產的酒，心裡總是沒有信心，又或擔心喝著假酒，畢竟現今有太多選擇了。
